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新京报讯（首席记者郭铁）8月31日，蒙牛乳业发布2023年中期业绩报告显示，其收入增长7.1%至511.18亿元；受益于降本增效、产品结构提升，经营利润率提升29.9%至32.75亿元。
上半年，蒙牛液态奶业务、冰淇淋业务、奶粉业务、奶酪业务收入分别为422.13亿元、43.34亿元、19.11亿元、22.73亿元。其中，常温特仑苏、蒙牛母品牌牛奶销售引领行业增长，低温连续19年居市场份额第一，鲜奶持续高速增长，冰淇淋连续3年实现双位数复合增长。
今年上半年，蒙牛加快RTM（渠道精耕）渠道变革，在“绿色、营养、智慧”上发力。蒙牛旗下大单品“特仑苏”聚焦沙漠有机，扩大高端奶市场份额领先优势；低温板块顺应消费者增强免疫力、回归低温酸奶的趋势，上市“鲜酸奶”系列新品；高端鲜奶“每日鲜语”推出新品娟姗4.0鲜牛奶；今年2月，蒙牛正式进入专业营养赛道，推出运动营养品牌“迈胜”；今年5月，蒙牛自主研发的本土益生菌PC-01副干酪乳杆菌获中国专利银奖。蒙牛宁夏工厂今年5月落成投产，人均效能比传统工厂提高了20倍。在消费侧，蒙牛通过数字化工具赋能乡镇村下沉。
编辑 秦胜南
校对 朱明恬
关键词：
蒙牛上半年经营利润提升近三成，大单品特仑苏保持增长
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